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ACEROLA
Nom Latin : Malpighia punicifolia
Partie utilisée : fruit
L’Acérola provient d’un arbuste répondant au nom de Malpighia punicifolia. Le fruit appelé Acérola est ovoïde, d’un rouge lumineux et il ressemble à une cerise.
L’Acérola est originaire des Antilles, d’Amérique du Sud, de Floride et du Texas.
L’Acérola est le fruit le plus riche en vitamine C (jusqu’à 80 fois plus que l’orange).
L’Acérola est un excellent tonique grâce à sa grande richesse en vitamine C. Il est traditionnellement utilisé pour lutter contre la fatigue passagère, pour aider à retrouver énergie et vitalité.